리테일도 남향이 좋을까? (로드샵 쇼윈도와 방향) 남향은 모든 공간에 좋을까? 주거공간의 실수요자들이 살기 위한 집을 고를 때 기준이 되는 항목 중의 하나가 집의 방향이다. '집은 해가 잘 드는 남향이 좋다, 주방은 북동쪽이나 북서쪽에 위치해야 한다.'는 식으로 일상생활을 위해 필요한 적절한 일조량을 확보하는데 영향을 주기 때문에 수요자가 아닌 디자이너의 입장에서도 공간을 계획할 때 각 실의 기능과 역할을 따져 어떤 방향으로 배치를 하는 것이 적합할지 검토하는 과정을 거친다. 이와 같이 건축물의 방위를 살피는 궁극적인 목표는 일조량과 통풍과 같이 거스를 수 없는 자연의 섭리를 최대한 효과적으로 이용하여 불편함을 줄이고 효율성을 높이기 위한 것인데 이는 비단 주거공간뿐만 아니라 패션 리테일에서도 중요하다. 주거공간에서 부엌의 방위와 배치 브랜드의 정체성을..
디자인과 본질의 조화, 고도식 고도식, 고산 돼지를 맛본다(食) 고산 돼지를 맛본다는 뜻의 고도식은 정동우 대표님이 기존에 운영하던 외식 컨설팅 회사 '뜨거운 고도씨'의 고도를 인용한 것이기도 하다. 밖에서 보이는 적벽돌의 깔끔한 파사드에는 가게의 로고와 손을 씻을 수 있는 수도꼭지가 설치되어 있는데 모자이크 타일의 마감이 초등학교 시절 수돗가를 연상케한다. 출입구의 오른쪽으로 보이는 세 개의 고정창 부분은 깊이가 있어 메뉴판이 놓여있는 등 액세서리 매장에서 볼 수 있을 법한 쇼윈도, 쇼케이스와 같은 연출이 인상 깊다. 뉴트로(New-tro) 레트로 느낌을 기본으로 80-90년대 우리나라 주택에서 볼 수 있었던 소재와 디테일들이 주로 사용되었으며, 소품을 진열한 찬장 및 조명, 스피커, 벽걸이 시계 등은 한눈에 봐도 깐깐하고 수준 높..
커피의 섬, 가배도 咖琲島 왕이 즐겨 마시던 탕, 가배 지난여름부터 초가을까지 방송된 tvN 드라마 미스터 션샤인 2화의 호텔 글로리 장면에서 이런 대사가 나온다. "폐하께서도 즐겨 드신다는 가배라는 탕일세" 커피가 갓 우리나라에 들어와 핫한 신문물이었던 그 시절 그것을 부르던 이름, 커피의 순수 우리 이름, "가배" 가배 3 咖啡/珈琲 명사 ‘커피’의 음역어. 가배 4 嘉俳/嘉排 명사 역사 신라 유리왕 때에 궁중에서 하던 놀이. 출처 : 네이버 국어사전 옛날에도 호텔과 같이 상류층이 모이고 교류를 할 수 있는 사교의 장에서 신문물 즉, 트렌드가 퍼지기 시작했었다. 이제는 대중화를 넘어 골목골목 수많은 카페에서 다양한 종류의 커피를 접할 수 있지만, 그 시절 가배는 왕이 즐기던 차, 상류층이 사교를 위해 배우던 차였던 것이다. 나..